고등어구이두부조림, 도라지, 김치, 배추무침, 도라지무침, 가지볶음, 잡채 등 기본 상차림에 셀프바에 더 많은 반찬들이 준비되어있습니다.기본으로 나오는 된장국도 시원하면서 구수한 맛입니다.살이 통통하고 화덕구이 답게 겉면이 크리스피해요~ 살은 촉촉하고 고소합니다. 돼지불고기정령 270g!? 양이 진짜 많아요! 직화향이 나서 계속 손이 가요. 매콤해서 생선구이와 딱! 입니다. 서비스로 주신 연어가마구이 비린내가 전혀 나지 않아요. 위에 유자소스를 뿌려주셔서 더 상큼하고 손이 갑니다.가마란? 가마(鎌[かま])는 일본어로 낫을 의미하는데, 생선의 가마는 아가미 근처의 부위로 낫을 닮았다고 그런 명칭으로 부른다고 한다. (출처:다음사전) 주소 : 경기 성남시 분당구 성남대로 38 어반 운영시간 : 오전 11..