연어스테이크샐러드 소스는 추천받은 랜치드레싱입니다. 랜치(Ranch dressing)는 마요네즈나 기타 기름을 유화시킨 소스를 베이스로 한 샐러드드레싱의 일종. 랜치 드레싱만의 특징적인 주재료는 버터밀크이며, 대용으로 사워크림을 사용하기도 한다. 이 두 재료를 기반으로 소금, 마늘, 양파, 허브류 및 향신료등을 혼합하여 만든다. (출처 : 나무위키) 드레싱을 소스통에 잘 붓고 처음에는 따로 하나씩 재료를 먹다가 나중에는 섞어서 먹어보았습니다. 상큼한 랜치 드레싱과 연어 샐러드가 엄청 잘 어울리더라고요! 역시 추천받은 소스가 취향저격입니다. 연어스테이크에 레몬을 뿌리고 당근라페, 감자샐러드, 생양파, 메추리알, 오렌지, 양배추와 양상추샐러드를 즐기면 됩니다. 양이 진짜 많더라고요. 무엇보다 아낌없이 채소가..
