호주산 찜갈비 제품특징 천연 곡물로 키운 소 구이, 찜, 탕, 불갈비로 사용 *** 꿀팁!!! 육질의 색이 적색이고 기름은 흰색인 것이 좋으며 기름 덩어리가 많거나 질긴 껍질이 붙어있는 것은 피해라 소갈비는 요리 전에 찬물에 핏기를 뺀 뒤 끓는 물에 월계수 잎, 양파 등을 넣어 살짝 데친 후 요리 핏기를 제거할 때는 탄산수를 이용하면 더 빠르게 핏기를 제거 호주산 찜갈비 개인적인 생각 두 번째로 메가마트에서 배송으로 시킨 찜갈비입니다. 원래 메가마트는 부산에서 애용하던 마트인데 요즘은 위메프에서도 시킬 수 있어서 자주 이용합니다. 애향심!? 뭐 이런 건지 모르겠으나 2 마트, 롯ㄷ마트, G-YES마트, 홈+ 중에서 할인하는 고기를 보고 사는 편입니다. 저번에는 밥솥에 넣고 압력 밥솥을 했는데 ..