깐풍새우 🦐오동통한 새우를 튀겨 중화식소스에 버무린후 고수와 적채와 곁들여 먹는 음식기존의 깐풍 새우와 다르게 소스가 버무려있음에도 눅눅함 하나 없이 약간은 매콤하면서도 튀김이 바삭합니다.어디서도 느낄 수 없었던 식감 입니다.같이 나온 고수와 적채가 상큼함을 줘서 계속 먹게 됩니다. 🌿 바지락술찜 (면추가 가능합니다.) 문어바지락, 홍합을 사용한 술찜 🦪제가 방문한 날 비가 엄청 많이와서 뜨끈한 국물요리가 필요했는데 불맛도 나면서 깊고 진한 조개류의 육수 맛이 그대로 느껴져서 면 추가 하고 싶은 맛 입니다. 🔥 사시미 플레이트 (2~3인) - 제철 숙성사시미 12종~ 13종)사시미 플레이트 (2인) - 제철 숙성사시미 11종고등어 봉초밥 (시메사바, 시소, 초생강, 밥)우니 플레이트 (단새우 사시..