熙Universe

저는 친오빠 픽 새언니와 함께 연남동의 쌀국수 집에 다녀왔습니다.장소가 협소해서 웨이팅이 있는 편 입니다. 3명이서 방문해서 2명 / 1명 따로 앉았습니다. 하하혼밥하기 굉장히 좋고 데이트로 많이들 오셨습니다. 양지쌀국수 / 차돌쌀국수 차돌양지쌀국수 모듬쌀국수(양지, 차돌, 스지) 사태비빔국수(면추가 불가) 참깨비빔국수(면추가 불가) 홍 쌀국수(맵기 조절 가능) 미니수육(아롱사태, 스지, 참나물무침) 모듬튀김(멘보샤2, 게살튀김2, 짜조2) 1인튀김(멘보샤1, 게살튀김1, 짜조1) 돌자반 밥추가 진도홍주잔술(40도) / 하이볼 한산소곡주잔술(16도) / 하이볼 사이다 / 콜라무료로 면, 고수, 숙주 추가 가능한 곳 입니다. (단골분들은 미리 면추가를 얘기하시더라고요.) 차돌양지쌀국수국물이 일품이었던 차돌..

한음미가쿠팡에서 주문한 쌀 입니다. 2만원 초반대에 판매되고 있습니다.제품 평도 괜찮은 것같고 특상은 아니지만 무난하고 로켓배송으로 바로 와서 좋은 것같습니다. 하하밥맛이 막 뛰어나진 않고 무난합니다. 쌀 구매하실 때 도움이 되길 바라며..!  우리쌀 청결미더 맛있게 먹는 방법쌀밥쌀을 물에 불려준 후 쌀: 찹쌀을 2:1 비율로 섞은 뒤 취사해 주세요.리조또팬에 양파를 볶고, 우유를 넣고 끓이다 전분물을 넣어줍니다. 어느정도 익으면 밥을 넣고 잘 섞어서 볶아주세요.​쌀 미리 불려두기밥을 맛잇게 지으려면 쌀을 미리 불려놓아야 합니다.수분을 충분히 흡수해야 밥이 고슬고슬하게 됩니다.쌀을 전날 미리씻어 불려두면 밥을 지을 때 바로 밥솥에 안칠 수 있어 시간이 절약됩니다.만약 쌀을 불려두지 못했다면 미지근한 물에..

토마토치즈피자300도 고온 직화 돌판 오븐에 빠르게 구워, 시간이 지나도 부드럽고 폭신한 미디엄 도우 상큼한 특제 토마토소스에 매콤한 엣지를 살린 매콤 토마토소스 다른 토핑 없이, 치즈를 듬뿍 올려 심플하지만 기본에 충실한 클래식 피자 ​ 막 진한 타입의 토마토 베이스 피자는 아닙니다. 약간 씬 피자에 가깝고 두 명이서 가볍게 한 판정도 먹는 용도로 좋습니다. 가격은 착하나 베이스 피자로 토핑을 얹어먹어야 할 듯합니다. 개인적으로 페퍼로니 올려드시는 걸 추천드려요! 🍅 ​ 에어프라이어 조리 1. 에어프라이어를 160°C 설정에서 약 2~3분간 예열해 주세요. 2. 조리 전 해동하지 않은 냉동상태의 피자를 포장한 비닐을 완전히 제거한 후, 아래 기준에 맞게 조리해 주세요. (한판 기준 160°C 7분) ​..

행복한콩 두부볼냉동 보관 (-18°C 이하)✓ 간식으로 맛있고 간편하게, 고소한 두부볼!✓ 간편한 조리로 겉바속촉 두부볼을 즐겨보세요✓ 요리법에 따라 다양하게 변신하는 만능 두부볼​동글동글 귀여운 모양에, 두부가 들어가 더욱 폭신폭신 고소한 간식입니다. 곱게 다진 연육에 두부를 넣고 반죽한 뒤 노릇하게 튀겨내어 겉은 쫄깃하고 속은 하얗고 부드럽습니다.에어프라이어 150도 10분, 전자레인지 3분이면 겉은 바삭! 속은 촉촉한! 두부볼이 완성됩니다.​간식으로도 OK! 라면,우동,떡볶이, 마라탕에 퐁당! 넣어서 먹어도 맛있습니다.따뜻한 국물과 만나면 말랑말랑 부드러워진 두부볼을 즐기실 수 있습니다.에어프라이어 조리 - 해동시키지 않은 냉동 상태의 두부볼을 150도 10분 에어프라이어로 조리해주세요전자레인지 조..

베이컨 감자 크림 수프고소한 감자와 짭짤한 베이컨을 듬뿍부드러운 유크림과 국내산 우유로 만들어 진한 맛 담백한 귀리를 통째로 귀리를 통째로 넣어 든든한 '한 끼 수프'3무첨가[아스파탐(감미료), 아세설팜칼륨(감미료), 글루코노-6-락톤]​전자레인지 조리제품 상단의 뜯는 곳을 ½정도 개봉 후, 상단을 접어 봉지째 세워 놓고 기준에 맞춰 조리해주세요. 조리기준 (1파우치 기준)700W 1분 20초, 1000W 1분맛있는 TIP트러플 오일을 둘러 더 풍미있게 즐겨보세요.수프를 활용하면 더 간편하게 파스타, 리조또 등을 만드실 수 있어요.귀리가 들어갔다고 하는데 막 잘 느껴지진 않습니다. 하하수프임에도 건더기가 실한 편이라고 생각합니다. 빵과 즐기면 더욱 좋은 메뉴입니다.컵반. 직화짜장덮밥고소하고 달달한 짜장 ..

오늘은 서울대입구역 주변에 있는 샤로수빈티지에 다녀왔습니다.저번에 빈티지샵 투어에 소개해드렸던 수지빈티지 2호점이라고 생각하시면 될 것같습니다.24시간 무인으로 운영하고 있기 때문에 편하게 옷을 둘러볼 수 있는 큰 장점이 있는 곳 입니다.  버버리 트렌치 일본제품입니다. 3만원!수지빈티지에서 오묘한 컬러의 트렌치를 구매했었는데 이 친구는 벨트도 있고 색상도 마음에 들었는데 다른 분들을 위해 구매하지 않았습니다. 허허 이 빈티지샵의 장점은 위의 사진에서도 아시다시피 다양한 브랜드와 카테고리라는 점이 큰 것같아요.개인적으로 데드스탁도 굉장히 많고 무엇보다 깔끔하게 옷 카테고리 별로, 색상 별로 정돈되어있어서 보기에도 쉬울 뿐 더러 비교하기도 좋았습니다. 가격은 헤비 아우터나 트렌치류 3만원을 제외하고는 전부..

매리미치킨 L(라지) 🍗로제소스와 까망베르치즈에 직화그릴드 닭통살과 옥수수, 체다치즈를 넣고 오븐에 조리한 후 파마산치즈로 마무리한 프리미엄 요리. 여자에게 프로포즈할 때 남자가 직접 제공하는 요리라고 해서 붙여진 이름든든하면서도 뭔가 닭의 크리스피한 맛과 약간은 칠리한 맛이 느껴져서 더욱 맛있게 즐길 수 있는 메뉴입니다. 더블믹스치킨버거 세트 🍔브리오쉬번에 육즙 가득한 직화그릴드 닭다리 통 살과 바삭하게 튀겨낸 치킨텐더 2개가 들어가 불맛과 고소함이 한데 어우러진 프리미엄 치킨버거닭다리살과 치킨텐더까지 맛있을 수 밖에 없는 조합의 치킨입니다.치킨 버거를 정말 좋아하시는 분들이라면 너무 좋아할 메뉴입니다.갓 튀긴 패티들이 육즙이 팡팡 터지면서 팡파레를 울려요. 🥳  주소 : 서울 강남구 선릉로 52..

차돌양지쌀국수국물이 일품이었던 차돌양지 쌀국수입니다.개인적으로 잔치국수와 쌀국수 딱 중간 정도의 국물 베이스라서 특유의 이국적인 향미를 싫어하시는 분들에게 좋은 선택지가 될 것같습니다.고기들도 먹기 좋게 고명으로 올려주신다는 점도 장점입니다. 참깨비빔국수부모님이 어렸을 때 해주시는 간장 국수 맛이 나는 참깨비빔국수입니다.조금 더 상큼하게 즐길 수 있는 메뉴라서 여름에 많이들 찾으실 것같습니다.일요일 점심 늦게 방문했는데 한정판매임에도 불구하고 주문 가능했습니다. 모듬튀김(짜조, 게살튀김, 멘보샤)주문 즉시 초벌한 튀김을 다시 한번 더 튀겨주시는 느낌이었습니다.오픈형 테이블에 앉으니 잘 보이더라고요. 흐흐 사이드로 부담없이 주문할 수 있는 메뉴라고 생각합니다.​​​주소 : 서울 마포구 성미산로29길 40-..

포항물회활어와 배, 오이, 고소함과 상큼함이 가득 합니다.포항물회는 배와 오이가 들어가며 고추장 양념이 포인트입니다. 포항물회를 맛나게 먹는 법1. 배와 오이를 직접만든 고추장 양념과 잘 섞이도록 싹싹 비벼주세요* 양념이 잘베이면 더욱 맛있습니다2. 물회 육수를 부어주세요. 또는 육수를 넣지 않고 드셔도 됩니다.3. 육수를 넣고 드시다가 밥이나 사리를 나중에 넣어드세요.  회덮밥상추, 깻잎 등의 각종 야채와 고소한 본연의 회 맛을 느낄 수 있는 덮밥입니다.신선함이 입안가득 느껴지고 두 메뉴 다 양이 엄청 많아서 든든하게 즐길 수 있었습니다.두산사옥 바로 앞 2층에 위치해있어서 평일 점심 메뉴로도 좋은 정자동물회맛집입니다. 같이 나온 미역국은 광어베이스인데 깊고 진한 맛이 일품입니다.단품 메뉴로 출시하면 ..

사과브리치즈샌드위치 🥪상큼함과 신선함이 가득한 샌드위치입니다.브리치즈는 일 드 프랑스(Ill-de-france) 지방의 브리(Brie) 마을에서 소젖으로 만든 치즈라고 합니다. (출처 : 네이버 지식백과)우리밀 포카치아 빵(비건), 사과, 브리치즈, 메이플시 럽, 호두, 루꼴라, 크림치즈가 들어있습니다.개인적으로 가벼우면서도 든든하고 일단 포카치아가 너무 뽀송뽀송하면서도 식감이 고소해서 너무 만족스러웠습니다. 토마토 스프 🍅포카치아빵이 하나 콕 박혀있는 토마토본연의 맛이 잘 느껴지는 스프입니다.토마토 스프는 같이 나온 올리브 포카치아랑 먹으면 크.. 적당한 포만감과 토마토 채즙이 느껴져서 건강하게 즐길 수 있다고 생각합니다.  그린착즙주스 🥬케일이 들어가서 쌉사름하면서도 사과, 백포도의 달콤함이 느..