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숙성통목살 2인분 스테이크 만한 숙성 목살이에요. 두께가 어마무시합니다. 직접 프로페셔널하게 구워주시는데요. 감탄의 감탄의 연속입니다. 다 구우면 이렇게 사이드로 빼 주세요! 참고로 숙성 통 목살은 아무래도 통으로 되어있어 굽는데 오래 걸리는 편이었습니다.  담백하게 첫 점은 소금에 살짝 찍어 먹었는데요. 입안 가득 육즙이 퍼지면서 입가에 미소를 띠게 되는 맛입니다. 상추와 파절임 등과 같이 자신의 기호에 맞게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 저는 숙성 통 목살 본연의 고소하고 쫄깃한 풍미와 식감을 위해 소금이나 갈치속젓과 먹으면 너무 맛있더라고요. 근 고기 (목살400g+ 삼겹살 200g) 2인 세트 (삼겹살300g + 목살150g + 된장찌개) 한돈 한상 세트 (삼겹살200g + 목살400g + 항정살1..

단호박 두부샐러드구운 두부 주머니에 으깬 단호박을 넣고 어린 잎, 새싹 채소를 위에 얹어 드레싱과 함께 즐기는 샐러드우리콩 두부와 단호박 샐러드, 여린 잎 채소, 오디를 이용한 발사믹 샐러드에요.두부의 고소한 맛과 단호박 녹진한 식감과 발사믹 오디의 상큼하면서도 톡쏘는 맛이 일품입니다.아니~ 샐러드가 평범하다는 패러다임을 바꾼 맛입니다. 비건 가든 롤현미 곤약밥, 식물성 계란(저스트 에그), 유기농 채소, 아보카도, 유기농 견과류로 맛있는 비건김밥야채와 채소를 조화로우면서도 맛있게 즐길 수 있다니! 라는 생각이 드는 맛이에요.상큼함과 건강함은 그대로 가져가는데 재료 하나하나의 식감과 맛을 헤치지 않고 그대로 느낄 수 있어서 더욱 좋았습니다.케셰트에 방문하기 전에 사진으로 보고 꼭 먹어보고 싶었던 메뉴인데..

서울식 불고기숙주, 버섯, 파채와 함께 어우러져 있는 서울식 불고기인데요.숙주의 향이 싸~악 올라오면서 향도 좋아지고 무엇보다 아삭한 식감이 일품!! 직접 전부 다 구워주셔서 저 처럼 고기를 잘 굽지 못하시는 분들에게도 인.기.만.점 일 것같습니다~야들야들한 불고기를 특제소스에 살짝 찍어먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있습니다!저는 개인적으로 시간이 지나면 약간 불판에 그을려서 바싹 불고기로도 즐길 수 있더라고요~ 세가지 맛과 식감을 한번에 즐길 수 있어서 너무 좋습니다.지글지글 보글보글 맛있음이 화면을 뚫고 나가지 않나요? 얼른 한 점 하고 싶다!!숙주와 같이 먹으면 아삭한 식감이 잘 느껴지고 무엇보다 불고기 간이 세지 않아서 계속 먹게되는 마법!밥에 바로 얹어서 먹으면 저절로 웃음이 지어지는 맛입니다 :..

족발보쌈세트 콜라겐 가득한 껍질과 부드러운 살코기를 만족의 특제 마늘소스에 양배추채를 적셔 함께 먹으면 최고의 궁합!오향의 은은한 감칠맛을 느낄 수 있어요.보쌈은 오향의 은은한 향과 만족의 특제육수로 매일 직접 삶았다고 해요.살코기와 비계의 조화로움과 윤기가 좌르르르르르해서 한 입먹으면 몇 번 안씹고 꿀떡 넘어가게 되요! 진짜 부드럽습니다ㅠㅠ마늘소스와 양배추채랑 같이 먹으면 다소 느끼한 맛을 잡아줄 수 있어서 새콤달콤 냉채족발 같았어요.새우젓에 찍어먹거나 각종 쌈과 채소랑 같이 먹으면 더욱 다채로운 맛을 느낄 수 있어서 좋았습니다.개인적으로 정자역족발맛집 중 원탑이 아닐까 생각하는 맛집이었습니다. 정자동주민 인증합니다~​​정자역족발맛집 만족오향 족발의 메뉴입니다.만족오향족발(소/중/대)만족오향보쌈(중/대..

오늘의 수프 + 크루통 추가(300원)오늘의 수프입니다! 보통 감자수프가 제공되는데 수급에 따라서 다른 수프가 제공된다고 해요! (배달어플로 봤습니다. 허허)속을 편안하게 해주는 수프입니다. 크루통 추가 한게 너무 베스트 초이스였습니다.크루통의 바삭함을 한번 더 느낄 수 있고 무엇보다 브런치 메뉴로 제격입니다. 애플브리 파니니 + 샐러드 추가(1,000원)달콤한 사과, 쌉쌀한 루꼴라, 브리치즈가 따뜻한 파니니로 구워져 한번 맛보면 또 생각 나는 맛입니다.신선한 루꼴라, 사과와 브리치즈(브리(brie)는 견과류와 과일 향이 풍부하고 크림처럼 부드러운 프랑스 치즈로 일 드 프랑스(Ill-de-france) 지방의 브리 마을에서 소젖을 이용해 만든다.)가 쌉싸름하면서도 새콤달콤한 맛을 내요!디톡스도 제대로 되..

제가 방문했을 때 라인업!초코초코, 에그타르트, 버터프레첼 스콘 (말차, 플레인, 초코) 깜빠뉴(찰흑미, 단호박크림치즈, 무화과) - 직접 배양한 호밀종이 듬뿍 들어가서 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. 마늘바게트   치아바타(치즈, 올리브) - 직접 배양한 르방을 사용한 겉바속촉 치아바타 소금빵, 소보로팥빵 하나하나의 빵들이 엄청 커요. 빵순이인 저는 분당에서 웬만한 빵집을 다 섭렵해 봤다고 해도 될 정도로 많이 가봤는데 빵이 크고 알차요. 들고 오는데 엄청 두 손 가득가득했습니다.마늘바게트 - 기다리시던 분들이 다들 극찬하던 메뉴입니다.달달함이 가득한데 안에 마늘소스가 가~득 들어가서 고소하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 개인적으로 커피랑 딱인 메뉴라고 생각합니다. 노아레이즌 - 제가 딱 가게에 입..

저는 지인과 점심에 방문하여 이렇게 연잎밥 정식을 주문했습니다.  연잎밥과 배추를 넣은 깊은 맛을 내는 된장국입니다. 연잎밥이 보기에도 좋지만 안은 건강이 가득한 연잎밥이에요! 대추, 밤, 각종 견과류가 아낌없이 들어있어서 어른들과 같이 오기 좋을 것 같습니다. 연잎 향이 번지면서 마음이 평화로워지는 느낌적인 느낌! 된장국은 앞서 말했 듯 깊은 맛이 가득해서 가정집에서 먹는 맛이 나요. 포슬한 듯 탱글탱글한 두부조림입니다. 딱 맞게 간이 되어있고 두부의 식감도 좋은 반찬이에요. 들깨궁채나물이예요. 아. 마. 도 식감뿐 아니라 매력적인 맛 때문에 계속 손이 가는 반찬입니다. 깻잎지는 추천해줏니대로 연잎밥에 싸 먹었는데 하~나도 짜지 않아서 그냥 먹기에도 좋았어요. 포슬한 계란찜과 밖에서 먹으면 더욱 맛있는..

비양도 톳 후토마끼제주산 비양도 톳과 각종 야채, 신선한 참치가 듬뿍 들어간 톳 생참치김밥.통통한 왕 톳후토마끼(5 pcs)에 연어꽃(3 pcs)을 더했습니다. 제주 내음 가득한 생참치김밥의 맛을 느껴보세요.가득 들어있는 영롱한 후토마끼입니다. 톳의 식감이 이렇게 좋을 수가!무엇보다 양이 진짜 많아서 깜짝 놀랐습니다.하나를 두세 번 먹어야 할 정도로 양이 많았습니다.달걀, 새우튀김, 단무지 톳, 연어가 한가득~ 추천하는 메뉴입니다. 제주 은뜸동제주를 한 그릇에 담은 은뜸의 시그니처 메뉴.제주 특산물 비양도 톳과 야채 듬뿍, 신선한 연어, 참치, 딱새우 그리고 영양이 풍부한 강황밥으로 완성되는 제주스타일 카이센동입니다. 제주 몸(모자반) 미역국과 함께 최고의 한 끼를 선사합니다.먼저 김에 싸서 톳과 올려 ..

허니 로얄 밀크티 - 얼그레이 찻잎 100% 차가운 우유에 10시간 우려 진하게 마이보틀의 인기 시그니쳐 밀크티고소한 안암유업 목장 우유와 오트밀크에 차갑게 우려어디서도 맛본 적 없는 고소하고 부드러운 밀크티얼그레이가 샹긋하게 느껴지는 것은 물론 목 넘김의 부드러움이 인상적인 밀크티입니다.메리골드 구기자 현미티. - 고소한 현미와 메리골드 찻잎. 구기자껍질 헛개나무 열 매를 차처럼 차갑게 우려 원형 보틀에 담아드립니다.일하다가 갈증 날 때 피곤할 때 이거 만들어 마셔요~입안을 깔끔하게 하고 피로 회복에 최고!아침에 일어나자마자 마셨는데 갑자기 추웠다 더웠다 일교차가 큰 요즘 같은 날씨에 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.바닐라라떼 트와일라잇. - 10만 잔 판매 돌파한 음료! 주문수 최고 인기메뉴.수제로 바닐..

모둠 쿠시카츠쿠시카츠(串カツ)는 꼬치에 여러 재료를 꽂아 튀겨내는 일본, 특히 오사카의 명물 요리이다. (출처 : 나무위키)쿠시카츠는 총 12개로 구성되어 있어요. (대구, 감자, 스지, 흰살생선, 오징어, 까치콩)꼬치마다 종류가 적혀있는데 저랑 지인은 일본어를 잘.. 아무튼 랜덤박스 같은 느낌으로 맛보았습니다.감자부터 맛봤는데 아니! 감자 크로켓과 감자를 구운 것 딱 중간의 식감이었는데 포슬포슬하고 무엇보다 바삭한 식감에 압도되어 버렸습니다. 허허남편이랑 먹기 좋게 하나씩 미리 꼬치를 빼서 칠리스소에 찍어먹었는데 짱짱 맛!가끔 일본 브이로그나 여행 가시는 분들의 영상을 보면 이 쿠시카츠를 많이 드셔서 맛보고 싶었는데 찾아보기 어렵더라고요ㅠㅠ쿠시야에 이렇게 다양한 쿠시카츠를 만나볼 수 있어서 좋았습니다...